Следуйте за нами на
Italiano English Deutsch русский Brasil
 
 
 
 
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Первую информацию об оливковом масле находили в истоках цивилизации средиземноморья, около 1000 лет  до н.э., оливковые деревья были импортированы в наши страны, из Палестины. В Тоскане всегда подходили  климат и  почва  для выращивания оливок, что позволило их людям  улучшить искусство производства для того, чтобы cделать масло уникальным  и неповторимым.

Не все знают, что оливковое масло – это  продукт  питания, который получают  из фруктов. Сжатие осуществляется путем механического процесса, который не должен каким-либо образом изменять температуру смеси в процессе прессования (холодного отжима). Производственный процесс делится на: сбор, мытьё, прессования, отжим  и фильтрация.

"Il Cavallino", имея  эффективный годовой доход от наших заводов  разбросанных по местности вокруг  Монтескудайо (Montescudaio), Биббоны (Bibbona) и Чечины(Cecina). С  полным  уважением к традициям производим  масло разных видов: Razza (Frantoio), Leccino, Moraiolo e Pendolino, имеет сладкий вкус и определяется  по  фруктовому аромату.

ТЕХНИЧЕСКАЯ КАРТОЧКА
 
Высота: 10/100 метров
 
Сорт: 45% frantoio, 40 % leccio del corno 5% lazzero 10% maurino
 
Сбор урожая: В начале октября
 
Устоновка оборудование: Традиционная  6 м х 6 м
 
Система сбора: Традиционный сбор руками
 
Экспорт:  Непрерывная охладительная система
 
Цвет: Изумрудный – зелёный
 
Запах:  запах масло богат оттенками артишока, чертополоха и цикория
 
Вкус:  бальзамические травы, розмарина с мятой, вкус элегантный к которым они добавляют пряные ноты черного перца, сладкого миндаля  слегка горький и пряный сбалансированный.
 
Занятость приготовления:  Идеально подходит  закусок из морепродуктов, перлового салата, маринада из  морского леща, овощей -  гриль,  пюре, для рагу к макаронам, для свежей выловленной рыбы и в завершении для  ванильного  мороженого.
 

Упаковка: 0250 л. - 0,500 л. - 0750 л. - LTER 1 - 3 литра - 5 литров


Это наше собственное производства оливкового масло высочайшего качества

Оказывает антиоксидантное действие на свободные радикалы, действует как естественное антигипертензивное, уменьшает значение "плохого" холестерина LDL, уменьшить образование атеросклеротических бляшек -  Matose, способствует метаболизму печени, понижает  уровень сахара в крови, является источником необходимых витаминов A, D, Е и помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
 
 
 
 
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО "il cavallino" Специальный выпуск Il cavallino tradizionale
КОМПАНИЯ О нас Территория Пункты продаж
  МЕРОПРИЯТИЯ И НОВОСТИ Предстоящие события Он начинает урожай оливковое Каваллино anuga Вкус будущего   О НАС 2015 год для оливкового масла - Интервью с Ромина salvadori   ЭКСТРА Кулинарные рецепты Новости Фотогалерея Открытка Wallpaper
СПОСОБ ОПЛАТЫ
 
 
  ДОСТАВКА
 
 
  СЕРТИФИЦИРОВАННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
 
 
© 2018 Сельскохозяйственная компания "Il Cavallino" di Salvadori Romina
Via Paratino 43 - Loc. Case Sparse Pod. S. Giulia 57010 Bibbona (LI) Tuscany Italy
P.iva 01001070497