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Il Cavallino e as amizades do Mediterrâneo
publicada lunedì 20 giugno 2016

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Romina Salvadori convida os amigos Turcos para visitar a costa de Bibbona e degustar o seu azeite extravirgem.

Yeni Asir é o jornal (cartáceo e on-line) mais difundido do Egeu e Selin Sanli é a redatora para a Itália, além de ser correspondente da TVT Turk Television.

Selin está visitando a área de Bolgheri e Bibbona, escrevendo uma série de artigos para uma apresentação que ilustra as tantas belezas de um território italiano menos conhecido na Turquia e o objetivo é aquele de convencer os leitores a visitar as áreas descritas.

No artigo,  Selin fala da sua estada na Locanda dell’Aioncino e da sua experiência na visita das oliveiras e do triturador de Il Cavallino.

Uma parte importante do artigo é voltada exatamente aos métodos de coleta e processamento e da relação entre eles e as características saudáveis do azeite extravirgem assim obtido.

 

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