Quem somos
Salvadori
Talis nomen...talis women
Deixe-me apresentar-me: meu nome é Romina Salvadori e com a minha família produzo azeite de oliva extravirgem em Bibbona, no magnífico litoral da Toscana, a sul de Livorno. Nós da família Salvadori, fazemos da produção de azeite de oliva extravirgem mais do que nosso trabalho nossa paixão. Produzimos nosso azeite em uma região que tem séculos de tradição na olivicultura.
Meu pai Franco, logo após a guerra impulsionou a tradição da família e criou as bases daquela que atualmente é considerada uma empresa emblemática na produção de azeite na Toscana.
Nossa família dá continuidade a uma tradição de vários séculos em uma região região de atributos inigualáveis para o cultivo de oliveiras. Etruscos, Romanos, Cavaleiros Templários e diversas famílias nobres desta região contribuíram para o deenvolvimento do cultivo de oliveiras e produção do azeite extravirgemnesta região.
Hoje cabe a mim perpetuar esta tradição. Eu e minha família nos empenhamos para produzir um azeite extravirgem de altíssima qualidade, honrando nossoa antepassados e nossa nossa tradição de séculos.
Combinamos a excelência profissional de nossa equipe com a mais avançada tecnologia para garantir um produto genuíno, que representa todas as características da Toscana.
A tecnologia ajuda, facilita nosso trabalho, mas, em nenhum caso, pode substituir o trabalho humano.
O
azeite de oliva extravirgem Il Cavallino simboliza a paixão que move a nossa família nesta arte milenar que é a produção do azeite.
Sua visita à nossa é empresa nos incentiva e motiva para seguirmos com nosso trabalho.
Esperamos você.
Romina Salvadori