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O azeite extravirgem de oliva mais eficaz do Ibuprofeno (Moment e semelhantes) no tratamento das dores menstruais
Publicada venerdì 6 maggio 2016

82_men4.jpg O picante faz bem também no azeite. Se há também o amargo, melhor.

 

“O azeite extravirgem de oliva mais eficaz do Ibuprofeno (Moment e semelhantes) no tratamento das dores menstruais”

 

Assim afirma uma pesquisa publicada na Scholar Research Library 2015,7 e o mérito é atribuído à presença no azeite extravirgem do oleocanthal, um potente antiinflamatório eficaz também na prevenção do câncer.

 

O oleocanthal pode ser reconhecido como nota picante em um bom azeite extravirgem, que deve ser equilibrado com a nota amarga da oleuropeína, uma outra molécula com efeitos benéficos anticancerígenos.

 

Os azeites extravirgens Il Cavallino, com o rigoroso cuidado de cada fase de cultivo da azeitona e do processamento no triturador, exclusivamente empresarial, conservam intacto todo o conteúdo destes princípios saudáveis.

 

A demonstração é na degustação: um perfeito equilíbrio entre o picante (olecanthal) e a nota amarga (oleuropeína), típica dos azeites extravirgens de altíssima qualidade, garante a salubridade de um produto saboroso e delicioso, adequado para acompanhar os melhores pratos da nossa cozinha. E adeus às dores.



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