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Die Jungfrau Das Cavallino Special Edition Holm Horn Silbermedaille im Internationalen Natives Olivenöl Extra Competition in Tokyo
Vom 17. bis 19. April fand in Tokio statt, die vierte Ausgabe des internationalen Wettbewerbs OLIVE JAPAN 2015 von der Olive Oil Sommelier Association of Japan (Osaj) organisiert. Es ist das einzige japanische professionelle Organisation, geschaffen, um zu erziehen und Graduate-Experten von Öl, unabhängig von jeglicher Struktur des Unternehmens Olivario.
Sowie interagieren und beeinflussen die Verbraucher in der Welt der Gastronomie, bot der OLIVE JAPAN eine wertvolle Gelegenheit, um das Potenzial des japanischen Marktes zu internationalen Betreibern helfen, ihre Präsenz in Japan ausbauen zu kommunizieren.
2015 Ausgabe wurde von 441 Labels aus 22 verschiedenen Nationen, Argentinien, Australien, Chile, Kroatien, Zypern, Frankreich, Griechenland, Israel, Italien, Japan, Jordanien, Malta Marokko, Neuseeland, Palästina, Portugal, Südafrika, Spanien besucht, Tunesien, der Türkei, den USA und Uruguay.
In einem solchen Wettbewerbsumfeld die Jungfrau Monocultivar Leccio del Corno Il Cavallino Special Edition hat die zweite Stufe des Podiums mit einem renommierten Silbermedaille erreicht.
Sehr interessant das Symposium, das an der Seitenlinie stattfand, und dass als Thema hatte die Grundlagen der praktischen Wissenschaft der sensorischen Verkostung von Analysten von globaler Bedeutung erklärt. Berühmte Köche haben die Beziehung zwischen der Kunst des Kochens und die Aromen und Düfte der zusätzlichen von der Sicht der "Osten" und sehr besonderes Problem interpretiert diskutiert.