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Geschenk-Boxen
Unsere modularen Verpackungen bestehen aus Karton mit Magnetverschluss und bieten Platz für 1 oder 2 Flaschen 0,500 ml natives Olivenöl [...]
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Traditionell
Traditionell
Das extra-natives Olivenöl "Il Cavallino" Traditionell ist das Produkt, das unser familiengeführtes Unternehmen seit drei Generationen [...]
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Großschutzgebiet
Großschutzgebiet
Extra Virgin Olive Oil "Il Cavallino" Special Edition ist die Neuheit unserer Ernte: Es wird aus den ersten geernteten Oliven der Saison hergestellt, [...]
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Das toskanische
Das toskanische
Unsere Ländereien sind beim Konsortium für den Schutz des toskanischen IGP-Extra-Vergine-Olivenöls registriert. Die Oliven und das extra vergine [...]
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Oliven in Salzlake
Oliven in Salzlake
Traditionelles Rezept, um den Geschmack von Oliven höchster Qualität zu betonen. Sie sind hervorragend als Vorspeise, Beilage oder zum Begleiten [...]
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Bio
Bio
Das extra-natives Bio-Olivenöl "Il Cavallino" wird ausschließlich aus Oliven hergestellt, die nach den Prinzipien des ökologischen [...]
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Oliven und Patè
Oliven und Patè
Ausgezeichnet für die Zubereitung von Brotscheiben mit Olivenpaste, einem typischen Vorspeise aus unserer regionalen Küche. Ein sehr beliebtes [...]
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Kosmetische Linie
Kosmetische Linie
Aus unserem Toscano IGP extra vergine Olivenöl "Il Cavallino" entsteht die Kosmetiklinie "Dolce vita Toscana" mit speziellen Produkten [...]
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Rezepte
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Dessert
Castagnaccio
Kastanienmehl: 500 g Wasser: 650 g Pinienkerne: 100 g Rosmarin: 1 Zweig Rosinen: 80 g Walnusskerne: 100 g Il Cavallino Special Edition natives Olivenöl extra: 40 g Feines Salz: 5 g Beginnen Sie damit, die Rosinen etwa zehn Minuten in kaltem Wasser einzuweichen. In der [...]
Typ:
Dessert
Zuberaitung:
10 min
Schwierigkeit:
easy
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Orangen-Gugelhupf mit nativem Olivenöl extra
Unbehandelte Orangen: 3 Eier: 3 Feiner Zucker: 125g Natives Olivenöl extra (Il Cavallino Tradizionale): 150g Milch: 125g Mehl Type 00: 250g Päckchen Backpulver für Kuchen: 1 Puderzucker: nach Bedarf Den Backofen auf 200°C vorheizen. Eine Springform mit [...]
Typ:
Dessert
Zuberaitung:
10 min
Schwierigkeit:
easy
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Olivenöl-Kekse
Zutaten: · Weizenmehl Type 405: 280 g · Natives Olivenöl extra (Il Cavallino Tradizionale): 50 ml · Zucker: 100 g · Eier: 2 · Backpulver: 10 g · Salz: nach Geschmack · Zitronenschale: 1 · Vanilleschote: 1 · Eigelb: [...]
Typ:
Dessert
Zuberaitung:
10 min
Schwierigkeit:
easy
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toskanische Castagnaccio
ZUTATEN: · 500 g Kastanienmehl · 650 g Wasser · 100 g Pinienkerne · 1 Zweig Rosmarin · 80 g Rosinen · 100 g Walnusskerne · 40 g natives Olivenöl extra · 5 g feines Salz Um das toskanische Castagnaccio zuzubereiten, zuerst die [...]
Typ:
Dessert
Zuberaitung:
10 min
Schwierigkeit:
easy
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Easter Pizza
In einer großen Schüssel geben wir das Mehl, die Bierhefe, zwei Teelöffel Zucker hinzu und mischen alles. In einer anderen Schüssel geben wir die lauwarme Milch, Eier, Salz und das extra natives Olivenöl Il Cavallino Tradizionale hinzu und beginnen mit einer Gabel zu [...]
Typ:
Dessert
Zuberaitung:
30 min
Schwierigkeit:
easy
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