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ÜBER UNS

Gino Celletti Genial Oil Award Dr. Gino Celletti ist ein weltweit anerkannter Experte in der Olivenölindustrie, der für seine Rolle als Hauptjuror bei internationalen Wettbewerben wie dem New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) und anderen prestigeträchtigen Wettbewerben (Olive Oil Times) bekannt ist ​. Celletti verwendet eine Bewertungsmethode, die auf detaillierten sensorischen Analysen und wissenschaftlichen Kriterien basiert. Es unterstreicht die Bedeutung von Polyphenolen, die dem Öl seinen charakteristischen würzigen und bitteren Geschmack verleihen, was auf ein hochwertiges [...]

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Doppeltes Gold - ATHENA Internationaler Olivenölwettbewerb Doppeltes Gold für die Il Cavallino Special Edition Die Cavallino Special Edition von Azienda Agricola Il Cavallino erhielt die prestigeträchtige Auszeichnung Double Gold. Dieses außergewöhnliche Olivenöl wird zu 100 % aus Leccio del Corno-Oliven hergestellt, einer seltenen und geschätzten Sorte, die in der Toskana, Italien, insbesondere Livorno, beheimatet ist. Die Auszeichnung „Double Gold“ ist ein Beweis für die hervorragende Qualität des Öls, das sich durch sein exquisites Aroma, seinen harmonischen Geschmack und seinen [...]

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die doppelte Goldmedaille - Athena Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser extra natives Olivenöl Il Cavallino Special Edition beim Athena-Wettbewerb 2023 die doppelte Goldmedaille gewonnen hat.

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Mastro d'olio Pietrasanta - 2023 Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir mit der Il Cavallino Special Edition den Gemma Mastro D'oro beim Maestro d'Olio in Pietrasanta 2023 gewonnen haben. Was ist Maestrod'olio in Pietrasanta? Maestrod'olio in Pietrasanta wird eine Gelegenheit sein, die Wiedereröffnung ganz Italiens und die wahre Renaissance der hervorragenden Speisen und Weine sowie des nativen Olivenöls extra zu feiern. Im Zentrum der Stadt aus Marmor, an der Stelle des Kreuzgangs Sant'Agostino und der Piazza Duomo, findet eine Veranstaltung der besten Unternehmen für [...]

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𝑻𝒉𝒆 𝑪𝒂𝒗𝒂𝒍𝒍𝒊𝒏𝒐 𝒊𝒏 𝒕𝒉𝒆 𝒌𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏 Kaufen Sie unsere Produkte online, um die erste Ausgabe des Kochbuchs kostenlos zu erhalten. Das Food Pairing im 𝐶𝑎𝑣𝑎𝑙𝑙𝑖𝑛𝑜'𝑠 ℎ𝑜𝑚𝑒 ist ein Austausch von Geschmäckern und Aromen über die Tradition der toskanischen Küche.

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ATHENA - ATHIOOC 2021 Azienda Agricola Il Cavallino freut sich, den Gewinn des Preises bekannt zu geben: ATHIOOC 2021 - ATHEANA GOLDMEDAILLE - Sonderausgabe

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ATHENA - ATHIOOC 2021 Azienda Agricola Il Cavallino freut sich, den Gewinn des Preises bekannt zu geben: ATHIOOC 2021 - ATHEANA SILBERMEDAILLE - Traditionell

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Meister des Öls in Pietrasanta 2021 Wir freuen uns, den Gewinn des Gemma Mastro D'oro an den Meister des Öls in Pietrasanta 2021 mit der Il Cavallino Special Edition bekannt zu geben. Freitag 11. - Samstag 12. - Sonntag 13. Juni 2021 40 Produzenten von Olivenöl extra vergine, 20 Handwerker des Geschmacks, Markt des Geschmacks, Showcooking von italienischen und französischen Köchen. Vortrag über Ernährung und gesunde Ernährung, Geführte Verkostungen von Evo-Öl und Weinen großer Hersteller Von 10:00 Uhr morgens bis zum Aufgang des Mondes. Was ist [...]

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Das Native Olivenöl ''Il Cavallino'' Special Edition wird 2013 an dem in Jerusalem zum 6. Mal stattfindenden wettbewerb Olivinus mit dem preis Prestigio Oro Ausgezeichnet Das native Olivenöl "Il Cavallino Special Edition" gewinnt den Internationalen Wettbewerb OLIVINUS 2012

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Das Native Olivenöl ''Il Cavallino'' Special Edition wird an dem in Jerusalem stattfindenden wettbewerb terra Olivo 2013 mit dem preis ''Prestige Gold'' ausgezeichnet Das native Olivenöl Il Cavallino Special Edition wird an der TERRA OLIVO 2013 mit dem Preis "PRESTIGE GOLD" ausgezeichnet. Die in Jerusalem in der Nähe des Ölbergs stattfindende Veranstaltung genießt im Mittelmeerraum, wo das Olivenöl uralte Tradition hat, höchstes Ansehen.  Ein weiteres in der Unternehmensgeschichte erreichtes Ziel, das uns mit Stolz erfüllt.  Prestige Gold Landwirtschaftlicher Betrieb Il Cavallino Natives Olivenöl Il Cavallino Special Edition

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Das Jahr 2015 für die extra natives Olivenöl - Interview mit Romina Salvadori A 2015 gerahmt werden: ROMINA Salvadori ist strahlend. Alle Parameter sind nahe an der Perfektion. Nun beginnt die harte Arbeit der CRUSHING, MA mit vielen ZUFRIEDENHEIT   2015 für Olivenöl hat eine gute Performance hatten? Ich würde sagen, ja, so weit alles, was ein Produzent von Oliven hat er gehofft aufgetreten. Frühling war regnerisch und der Boden hat eine gute Dosis von gespeicherten Wasservorräte für die Sommerhitze. Die Monate Juli und August waren sehr heiß, aber vor allem hell. Die Pflanzen nicht durch leiden, um die Wasserreserven der [...]

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Das native Olivenöl extra Il Cavallino von Bibbona zu den besten in Italien Terra Olivo 2015 Es hat sich als der drittwichtigste globale Wettbewerb in EVOO-Weltrangliste, die die Ergebnisse aller Wettbewerbe weltweit auf extra natives Olivenöl untersucht. A n c h und gezüchtete Rasse wurde am 6. Juni statt, um 10 in ein Land, symbolische, um d zu unterdrücken "Israel, in Jerusalem, nur wenige Schritte von der Grabeskirche und dem Ölberg. Vorsitzender des Brotes ist Antonio G. Lauro, ein Name, eine der besten in der internationalen Welt der extra natives Olivenöl bekannt. Drei Tage sorgfältiger Probe umfasste eine Gruppe von [...]

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Das an dem in Mendoza – Argentinien 2013 stattfindenden wettbewerb Olivinus ausgezeichnete Native Olivenöl ''Il Cavallino'' Special Edition Das native Olivenöl Cavallino Special Edition ist 2013 am internationalen Wettbewerb OLIVINUS mit folgenden Preisen ausgezeichnet wurden: - Gran Prestigio Oro - Beste Verpackung OLIVINUS ist der wichtigste Wettbewerb im Bereich des nativen Olivenöls. Er findet bereits zum 7. Mal statt und stößt bei den internationalen Medien auf großes Interesse. Der Wettbewerb genießt großes Ansehen: Nicht umsonst wird er aufgrund der Kompetenz und Erfahrung seiner Preisrichter als maßgebende und sich bewährende Veranstaltung [...]

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Die Extra Virgin Olive Oil Il Cavallino doi Premiere auf dem 2014 CIOOA Kopenhagen Belohnungen Extra Virgin Olive Il Cavallino Special Edition. Die CIOOC Kopenhagen ist international Olivenöl Wettbewerb ein internationaler Wettbewerb auf nativem Olivenöl extra aus der ganzen Welt, mit dem ehrgeizigen Ziel, die Benchmark für die Branche in den Märkten Skandinaviens. Patrikios Greg ist der Gründer und Organisator für dieses Jahr und sammelte 125 Labels aus 18 Ländern.  Die Special Edition Monocultivar Leccio del Corno, Azienda Il Cavallino von Romina Salvadori, hat einen prestigeträchtigen "Certificate of [...]

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Bronzemedaille für das Cavallino Special Edition für die 2015-Ausgabe von Il Magnifico Nur einen Gewinner, unabhängig von der Kategorie und Herkunftsland: Das ist die Magnificent in seiner endgültigen Formel. Wie bekannt ist, wurde der Non-Profit-Association Award The Magnificent in Erinnerung an Marco Mugelli und Massimo Pasquini, dessen Speicher wird als Premium-geboren. In Übereinstimmung mit den Lehren der beiden Lehrer, die stark betroffen sind die Qualität extra vergine Tuscan bevor entstanden und italienische und internationale dann die Gründer haben beschlossen, dass The Magnificent sollte einen Preis, der jedes Jahr an die Öl vergeben [...]

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Die Jungfrau Das Cavallino Special Edition Holm Horn Silbermedaille im Internationalen Natives Olivenöl Extra Competition in Tokyo Vom 17. bis 19. April fand in Tokio statt, die vierte Ausgabe des internationalen Wettbewerbs OLIVE JAPAN 2015 von der Olive Oil Sommelier Association of Japan (Osaj) organisiert. Es ist das einzige japanische professionelle Organisation, geschaffen, um zu erziehen und Graduate-Experten von Öl, unabhängig von jeglicher Struktur des Unternehmens Olivario. Sowie interagieren und beeinflussen die Verbraucher in der Welt der Gastronomie, bot der OLIVE JAPAN eine wertvolle Gelegenheit, um das Potenzial des japanischen Marktes zu internationalen Betreibern [...]

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Das native Olivenöl extra "Il Cavallino" gehört zu den besten italienischen extra vergine in der Führung "Gambero Rosso" Eine weitere Auszeichnung ist neben der vielen vom Bauernhof "Il Cavallino" gesammelt. Nachfolgend finden Sie die Beschreibung der natives Olivenöl extra "Il Cavallino" auf dem berühmten Führer "Gambero Rosso" "Unternehmen:. Romina Salvadori für mehr als zehn Jahren diese schöne Ferienwohnung nur wenige Kilometer vom Meer entfernt, in einer Gegend, die immer auf den Anbau von Oliven und Wein geeignet ist hier gehostet werden etwa 16.000 Pflanzen, die Raum in 75 Hektar Olivenhaine finden laufen von dem Hügel in das Tal [...]

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Il Cavallino Bibbona Protagonist in Drei historische Firmen der gastronomischen Italienisch gebar am 3. Mai Ereignis "TuttoGusto - Treffen der Geschichten und Aromen" der Veranstaltung und TuttoFood EXPO 2015 im Space Anniluce Mailand verbunden. Eine Ausstellung und Verkostung der offen für nationale und internationale Einkäufer, Druck- und Lebensmittel Blogger Produkte.   Il Cavallino Bibbona (Livorno), die extra natives Olivenöl in den Hügeln von Bolgheri Küste für über drei Generationen produziert, hat sich vorgestellt, am Abend, zusammen mit dem Rizzoli Emanuelli, [...]

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Das native Olivenöl extra 'Il Cavallino'' Sonderausgabe an der International Olive Japan ausgezeichnet Das native Olivenöl extra "Il Cavallino Special Edition" Gewinner des "Silver Medal Award" alle "Olive Japan. Olive Japan ist eines der wichtigsten internationalen Wettbewerben in Japan statt, und ist eine wichtige Tradition.

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New York Gold für das Olivenöl extra vergine Il Cavallino Bibbona Eine Demonstration der guten landwirtschaftlichen Praktiken von Franco und Romina Salvadori in einem schwierigen Jahr wie 2014 angewendet, gekennzeichnet durch Regenfälle und Angriffe der Olivenfruchtfliege, einer der renommiertesten internationalen Auszeichnungen bereichert die Palmares der Farm Il Cavallino Bibbona .  Die New York International Olive Oil Competition wird als der wichtigste Wettbewerb der Welt auf dem Gebiet der extra-natives Olivenöl definiert.  In der Ausgabe 2015, darunter mehr als 700 Teilnehmer aus 25 Ländern hat die Öl Leccio del [...]

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Die Geschichte des Hofes "Il Cavallino" Die Salvadori "Il Cavallino" in Montescudaio geboren, einem kleinen Bergdorf nur wenige Kilometer vom Meer von Cecina, in Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen willkommen auf diejenigen, die zu nähern.   Für einen Touristen vor einigen Jahren war es nicht schwer, Peter mit seinen Söhnen Pasquino und Salvo in ihren Kampagnen zu finden, darauf bedacht, kümmert sich um ihre Ölbäume und ihren Wein, bereit, eine "gotto" Wein für jeden bieten gestoppt zu tauschen ein paar Geschwätz. Im Laufe der Zeit, unsere Olivenhaine [...]

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Das Jahr 2014 für die extra natives Olivenöl Romina Salvadori und das Unternehmen A 2014 für die Öl zu werfen? '' Verallgemeinern Sie nicht '', sagt Romina Salvadori Il Cavallino Bibbona, '' In einigen Situationen und mit viel Know-how Sie ausgezeichnete extra natives Olivenöl gewonnen haben ''.  2014 war ein schwieriges Jahr?  Sicherlich nicht leugnen. Das Klima hat sicherlich dazu beigetragen. Frühling war sehr warm, mit der Anwesenheit von vielen von denen, die nicht richtig heißen "Blasen der Hitze." Bereits dieses Phänomen wirkt sich negativ auf Blüte und [...]

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Das kaltgepresste Special Edition Das Cavallino Holm Horn in Paris ausgezeichnet WEITERE AUSZEICHNUNGEN FÜR OLIVENÖL "Il Cavallino" BIBBONA  Trotz eines schwierigen Jahr wie 2014, gekennzeichnet durch Regenfälle und Angriffe der Olivenfruchtfliege, geht eine weitere prestigeträchtige internationale Auszeichnung, den Orden Agricola Il Cavallino Bibbona zu bereichern.  Der Preis AVPA ist ein Wettbewerb, der in Paris stattfindet, und wird von der Agentur für die Förderung der landwirtschaftlichen Produkte, Non-Profit-Organisation, die Hersteller aus der ganzen Welt umfasst organisiert. 2003 [...]

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Jahres Index der besten Olivenöle der Welt Natives Olivenöl extra "Il Cavallino Special Edition" wurde in der renommierten jährlichen Index der besten Olivenöle der Welt des Jahres 2014 enthalten.  Jedes April in New York, während der Veranstaltung NYIOOC (New York International Olive Oil Competition), eine Gruppe von internationalen Experten schmeckte mehr als 700 Olivenöle aus allen Ecken der Welt, um zu bestimmen, welche als die besten anerkannt werden verdienen Olivenöl in der Welt.  Die extra vergine Il Cavallino hat einen wichtigen Platz in diesem Jahr geschnitzt und seine [...]

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Das Native Olivenöl ''Il Cavallino'' Special Edition erwähnt wurde an der führung gewesen Marco Oreggia Flos Olei 2014 Das Olivenöl extra vergine Il Cavallino Special Edition hat unter vielen anderen ausgewählt, um in der renommierten "Wegweiser durch die Welt der natives Olivenöl extra" von Marco Oreggia erwähnt werden.

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