veröffentlicht am 28/01/2016
Wir freuen uns auf die kommenden Veranstaltungen, bei denen Sie die Möglichkeit, für sich selbst den Geschmack der Balance und Aromen von Olivenöl extra vergine von Il Cavallino haben, vor kurzem mit großen und renommierten Auszeichnungen.
EXTRALUCCA 2016 - LUCCA 13. und 14. Februar
Die Ernte 2015 ist ein Jahr für die großen vor allem das Gebiet der Bibbona, Herkunftsort extra vergine Il Cavallino.
Das Cavallino Special Edition Monocultivar Holm Horn kommt zu dem Urteil von Experten und Enthusiasten am 13. und 14. Februar 2016 Ausgabe von ExtraLucca, die prestigeträchtige Veranstaltung, jetzt in seiner vierten Auflage und von Fausto Borella, Maestrod'olio Lucca, Studenten konzipiert Gino Veronelli. Es kommt mit einem Berechtigungsnachweis von großem Ansehen: Die Special Edition Holm Horn im Jahr 2015 war Gewinner des Crown Meister Öl 2016. Die Zeremonie für die Auszeichnung wird am Teatro del Giglio von Lucca 12. Februar um 21.30 Uhr sein.
Am 13. Februar, am Palazzo Ducale wird Kochvorführungen mit Cristina Bowerman of Glass Rom, Michelin-Stern, und Terry Giacomello dell'Inkiostro von Parma, vertikale großen Weine (Pinot Blanc Terlan und Rancia Felsina), zzgl sehen Verkostungen von nativen Öle und Nahrungsmittel.
Am 14. Februar wird jedoch statt der Leistung von Leonardo di Carlo, Richter Übertragungs BBC1 "Der größte Konditor", Giorgione von Gambero Rosso Channel, zwei vertikale großen Weine und für diejenigen, die ihre Gesundheit, ein Treffen mit dem Halten Sara Farnetti Ernährungsberaterin, die erklären, warum ein Gemüse in Olivenöl gebraten ist eine gesündere Ernährung und gekochtes Gemüse.
Alles wird begleitet werden, wieder am Palazzo Ducale, Verkostung von nativem Olivenöl und typische Produkte der Garfagnana und Lucca, aber auch aus dem übrigen Italien.
Wo:
Lucca 13. und 14. Februar 2016 - Palazzo Ducale
Öffnungszeiten 11,00-19,00
Freier Eintritt
www.extralucca.it
0583 495164
SOL & AGRIFOOD 2016 - VERONA 10. bis 13. April
Eng verbunden mit der Vinitaly verbunden sind, ist es ein repräsentatives Schaufenster auf die Förderung der Exzellenz Oliven-und Agrarindustrie auf nationaler und internationaler Märkte. Die Ausgabe 2015 wurde von 65.000 Fachleuten aus 80 Ländern besucht.
Zwischen Oil Bar und Verkostungen von Olivenöl, können Sie eine vollständige Übersicht der besten internationalen Produktionen, die alle durch Kostproben von Lebensmitteln nach Exzellenz, von berühmten Köchen begleitet zu bekommen.
Wo:
Verona - VeronaFiere - Viale del Lavoro 8
Öffnungszeiten von 9,30 bis 18,30
Nur für spezialisierte Operatoren. Meldepflicht
www.solagrifood.com
