articolo pubblicato il giorno 06/05/2016
Un solo vincitore, indipendentemente dalla categoria e dal paese di origine: questo è il Magnifico nella sua formula finale. Come è noto, l'Associazione senza fini di lucro Il Magnifico è nato in memoria di Marco Mugelli e Massimo Pasquini, il cui ricordo è chiamato il premio. In linea con gli insegnamenti dei due insegnanti che hanno fortemente influenzato la qualità dell'extra vergine toscano sorto prima, e poi italiano e internazionale, i fondatori hanno deciso che il Magnifico dovrebbe essere un premio che verrà assegnato ogni anno all'olio che ha ricevuto il punteggio più alto dal pannello di degustazione.
Quindi il miglior olio di sempre, sia italiano che straniero, perché l'eccellenza non ha confini o barriere, e gli assaggiatori non hanno e non dovrebbero avere pregiudizi. D'altra parte, l'associazione è stata fondata con l'intento di identificare l'eccellenza e aiutarle a emergere sul mercato internazionale, promuovendo al tempo stesso una corretta percezione del petrolio tra i consumatori. Il Magnifico è un premio indipendente, e come tale capace - grazie alla collaborazione con panel esperti e maturi - di identificare i migliori prodotti del mondo in totale trasparenza e imparzialità.
Quest'anno l'olio extra vergine d'oliva Il Cavallino ha portato a casa un meraviglioso terzo posto!
