Sapore: In bocca è elegante avvolgente con spiccati toni balsamici di erbe officinali con menta rosmarino in evidenza a cui si aggiungono note speziate di pepe nero che chiudono in mandorla dolce. Leggermente amaro e piccante espressi ed equilibranti.
Impiego: Abbinamento perfetto con antipasti di mare, insalate di farro, marinate di orata, verdure gratinate, passati di patate, primi piatti al guazzetto, pesci di lago in umido. Ottimo da provare: una goccia sul gelato alla vaniglia.
UN OTTIMO PENSIERO UTILE X NATALE. - 22/11/2024 Olio scelto diversi anni fa dopo un’attenta selezioneA. GIORDANINO - 21/11/2024 a. pistore - 08/11/2024 Ottimo olio, lo uso da anni e non cambioF. Maglione - 07/11/2024 È L`OLIO PIÙ LEGGERO E CON UN BUONISSIMO SAPORE CHE ABBIA MAI PROVATO.
È LA TERZA VOLTA CHE LO ORDINO.
M. CAVALIERE - 23/10/2024 A. Bianchi - 18/10/2024 C. Clerici - 28/09/2024 Lo consumo da diversi anni e rimango sempre soddisfatta della qualità. L'ho consigliai anche a mia suocera alcuni anni fa.
Qualita' sempre ottima e consegna velocissima in un giorno. GrazieM. Fumagalli - 11/09/2024 Ormai sono anni che ordiniamo puntualmente l'olio del Cavallino che troviamo ottimo, sia per cucinare che per mangiare crudo, ed anche il prezzo se mantenuto controllato e calmierato, ci fa molto piacere.M. BRENA - 04/09/2024 V. Brait - 21/08/2024 H. Huetter - 14/08/2024 Ottimo prodotto, lo utilizzo da 5 anni.R. Toffetti - 09/08/2024 Buono genuino delicato.F. Chirico - 05/08/2024 S. Raimondi - 19/07/2024 semplicemente buona, piacevolissimo sulle verdure e sulla carneA. De Salvador - 01/07/2024 semplicemente buona, piacevolissimo sulle verdure e sulla carneA. De Salvador - 29/06/2024 R. Barbera - 23/06/2024 Olio eccezionale qualità prezzo al top. Sulla bruschetta con olio sale e aglio è uno spettacolo. Consiglio a tuttiM. Luca - 19/06/2024 Conoscevo il vs prodotto utilizzato dal ristorante Quisisana di Vada quando il proprietario era Renzo.I migliori salutiA. SURAGNA - 19/06/2024 Ottimo lo consumo da anniL. Sgambati - 09/06/2024 Compro quest'olio da 50 anni e il livello qualitativo e' sempre stato altissimo.
G. Rezoagli - 05/06/2024 A. Bianchi - 05/06/2024 Sono molti anni che predo l'olio e mi sono sempre trovato beneG. Comazzi - 29/05/2024 M. Adam - 27/05/2024 M. Adam - 27/05/2024 Ci troviamo sempre beneMauro Carlini - 21/05/2024 Prima volta questo EVOO , ci e’ piaciuto moltissimo. Lo ricomprerò .Alberto Tanzio - 19/04/2024 E’arrivato velocissimo. Olio eccezionale .Tina B - 19/04/2024