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Confezioni regalo
Confezioni regalo
Le nostre confezioni componibili sono realizzate in cartone con chiusura magnetica e possono ospitare 1 o 2 bottiglie di Olio Extra Vergine di Oliva da [...]
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Tradizionale
Tradizionale
L’olio extra vergine di oliva “Il Cavallino” Tradizionale è il prodotto che rappresenta la nostra Azienda a conduzione familiare da [...]
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Gran Selezione
Gran Selezione
Olio Extra Vergine di Oliva “Il Cavallino” Special Edition rappresenta la primizia del nostro raccolto: viene prodotto infatti con le prime olive [...]
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IGP Toscano
IGP Toscano
I nostri terreni sono censiti presso il Consorzio per la tutela dell’olio extra vergine Toscano IGP. Le olive e l’olio extra vergine “Il [...]
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Olive in salamoia
Olive in salamoia
Ricetta tradizionale per esaltare il sapore di olive di altissima qualità. Ottime da consumare al naturale come antipasto, contorno o per accompagnare [...]
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Biologico
Biologico
L’olio extra vergine di oliva biologico “Il Cavallino” è prodotto esclusivamente da olive coltivate secondo i principi [...]
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Patè di olive
Patè di olive
Ottimo per realizzare i crostini di pane con patè di olive, antipasto tipico della nostra cucina regionale. Un condimento molto usato per insaporire i [...]
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Linea Cosmetica
Linea Cosmetica
Dal nostro olio extra vergine di oliva Toscano IGP “Il Cavallino” nasce la linea di prodotti cosmetici “Dolce vita Toscana” con [...]
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Contorno
Insalata di cetrioli
· Cetrioli (da pulire): 400 g · Pomodorini gialli: 100 g · Pomodorini datterini: 100 g · Cipollotti rossi: 100 g · Spinacini: 60 g PER IL DRESSING · Yogurt greco: 100 g · Olio extravergine d'oliva Il Cavallino IGP: 30 g · [...]
Tipologia:
Contorno
Preparazione:
20 min
Difficoltà:
molto facile
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Panini ai fichi secchi
· Fichi secchi: 200 g · Farina: 500 g · Acqua a temperatura ambiente: 270 g · Lievito di birra fresco: 7 g · Olio extravergine d'oliva Il Cavallino Special Edition: 10g · Sale fino: 10 g · Miele millefiori: 1 cucchiaio Per preparare i [...]
Tipologia:
Contorno
Preparazione:
20 min
Difficoltà:
medio
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Carciofi alla romana
Per preparare i carciofi alla romana come prima cosa iniziate a tagliare il limone a metà. Poi riempite una ciotola piuttosto capiente con dell'acqua e spremete all'interno il mezzo limone e strofinate la parte restante sulle mani, in questo modo non si anneriranno durante la [...]
Tipologia:
Contorno
Preparazione:
20 min
Difficoltà:
facile
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Patate al forno
Per realizzare le patate al forno, lavate e sbucciate con un pelaverdure le patate, dividete a metà e poi in quarti , quindi riducetele a piccoli cubetti. In una pentola portate ad ebollizione abbondante acqua e poi lessate i cubetti di patate per 5 minuti, trascorso questo tempo scolate [...]
Tipologia:
Contorno
Preparazione:
20 min
Difficoltà:
facile
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